「法式甜點」的歷史最早可以追溯到中世紀的簡樸甜點

河床工作室—土石流 莓心 檸檬塔

由香濃的栗子慕斯及奶餡、清爽的紫羅蘭莓果醬結合榛果達克瓦茲及香草蛋白餅的「土石流」，內有解膩的青檸蛋糕、新鮮莓果、白乳酪慕斯及獨特「荔枝分子球體」的「莓心」，不同以往用黃檸檬奶餡、檸檬泡泡、文旦果肉建構在杏仁脆餅上的「檸檬塔」，三者不僅外觀繽紛吸睛，口中滋味也不同凡響。

去不了歐洲沒關係！台北嚴選「法式甜點店」滿足你的浪漫少女心