2018年7月17日 星期二

美食部落客是如何煉成的──在地美食部落格完全經營攻略


 本文作者台灣貪吃胖,經營「台灣貪吃胖的玩樂故事」部落格,用相機、鍵盤記錄體驗過的難忘美食、漂亮風景。感謝授權「內容駭客」網站轉載,特此申謝。

筆者經營「台灣貪吃胖的玩樂故事」部落格已超過兩年,一直是以業餘的心態經營(後文會再解釋),不是當作主要收入來源。這兩年來發生了許多事情,也有許多感觸。在剛經營三個月時,曾寫過一篇部落格心得文章《部落客三個月心得分享(1)-平臺推廣篇》,也請參考。

在這裡,想要將過去經營部落格的經驗分享給大家,希望給將來有興趣經營自己部落格的朋友參考,未來可以少走一點冤枉路。論資歷、排技術,筆者不敢自稱是部落客高手。若內容有誤,或有不足的地方,也歡迎大家提出意見一起分享。

為部落格定位

定位是部落格的軸心,也是部落格最重要的枝幹,讓大家了解你的部落格的寫作主題。以定位為中心,吸引相同族群的人,重複瀏覽你的部落格。經營久了以後,甚至可以讓觀眾們只要看到某個關鍵字,就會立刻聯想到你的部落格


雖然筆者以環島開啟部落格寫作,但回到文山區後很明確將重心放在「木柵」、「新店區」的美食,部落格當中有近四成的文章在介紹這兩區域的美食。雖然以寫作這兩地區型的美食為重心,但沒規定不能寫其他地區、非相關性的文章。筆者還是有將各地美食、旅遊心得放入部落格之中,以增加部落格的豐富度。

但千萬切記,部落客一定要保有自己部落格的主軸,不要讓非主軸文章佔過多的比例,不然會淪為五花八門,變成一個讓觀眾摸不出頭緒的地方。若要寫作其他類別主軸的文章,建議可以另開一個部落格,以避免原有讀者混淆。

美食部落客這麼多,只專注在文山、新店區餐廳寫作這樣好嗎?

筆者是依照自己的方便性,選擇這兩個區域寫作。其實臺北的美食戰場集中在大安、信義、中正區這些人潮洶湧的地方,網友查詢聚餐也會先以這些交通要道地區為主。這些區域的餐廳多、選擇類別也多,甚至國外知名餐廳在臺灣拓點也會選在這些地方開業。相較之下,搜尋文山和新店的人數,的確少了一點。

這樣說可能有點怪怪的,不是筆者自誇,筆者的確是第一個將文山區食記按照不同系統、類別整理的部落客。開始在PTT文山版發食記的時候,才發現筆者竟然是文山區美食部落客的先驅。

雖然整體瀏覽量並不如在美食激戰區的部落格那麼誇張,但文山木柵區餐廳這一塊還是一片藍海。筆者剛好誤打誤撞,切入這塊利基市場。在沒人專門寫文山區美食的情況下,部落格自然可以在文山區美食搜尋排行名列前茅,這也讓想要得知木柵美食的朋友,會優先看到筆者的部落格。如果搜尋到愈多次,印象也會愈深刻。

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