【食記】杭州小籠湯包

在台灣想吃小籠包！想必客倌們第一個想到的應該就是頂頂大名的鼎泰豐.....
這家是哥葛介紹的！號稱有鼎泰豐的實力但卻是路邊攤的價格！來去嚐嚐吧～


這家杭州小籠湯包，最早是在中正紀念堂旁人行道上的小店面

前陣子在杭州南路上開了新分店！就在金歐女中的附近！

相較於原本的總店，多了另一種精緻古風的感覺！

這是原本總店的樣子，現在把復古風味的圖片變成分店的裝飾

是不是格外多了一種懷舊的感覺


來到這兒，當然必點的就是它們家的招牌小籠湯包！

因為湯包都是現蒸，所以饕客們可能要稍待一下下喔～

旁邊有店家提供的醬汁、薑絲跟醃蘿蔔乾可以自行拿取享用.......

醬汁+小辣油！味道真不錯～


等了一會兒，小籠湯包(90元)來嚕！

每一粒的形狀都很漂亮！號稱包水餃大王的我，也甘拜下風辣！ㄎㄎㄎ.......


我輕輕的咬了一口～湯汁馬上噴出來！

看我的湯匙上面全部都是湯包流出來的鮮美湯汁........
皮薄餡又多汁，真的會讓人一口接著一口往嘴裡塞


蟹黃小籠湯包(160元/籠)

我個人很愛這道！真的很優！

咬下去，滿口都是蟹黃的味道，軟綿綿的～配上溢口的湯汁，完美辣！cc...

而且每粒裡滿的蟹黃都很扎實，不過價格有比較偏高一點倒是！

但是貨真價實～我再幫它加一句"童叟無欺"辣！呀哈哈哈～