前幾天下午,到桃園中壢找朋友談事情,而談完事情後也到晚餐時間了,想想這時如果搭客運回台北,應該多少都會遇到塞車的情況,那就在這裡吃完晚餐再回家吧!雖然已經是春天了,但這天天氣比較涼爽,因此請朋友推薦一下離中壢火車站不會太遠,吃起來又能讓身體暖呼呼的店。最後,朋友就推薦我可以到這家有故事的三國麻辣豆腐鴨血吃晚餐…
三國麻辣豆腐鴨血的店面是在中原路上,從中壢火車站走過來約莫6、7分鐘路程。
剛走到門口,門口餐車桶子裡熱熱的臭豆腐與麻辣湯汁的香氣就撲鼻而來,讓我們肚子更餓了。
我們到的時候,剛好是下班時間,店內空間不大的用餐區都坐滿用餐的客人,所以就要稍稍等候一下了。
在等待空位的時間,看到門口料理台上方關於三國麻辣豆腐鴨血的品牌故事,這時我了解為什麼這家店是有故事的,因為曾經迷失方向的老闆"浩子",為了不讓父母繼續擔心,因此憑藉自己對餐飲的興趣,到大陸四川學習,並加上家鄉元素後,開了這家店,並持續擴張自己的餐飲版圖到台灣其它地方與大陸。
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